Аллергия на лук у детей и взрослых, симптомы, лечение

Лук – древний овощ, который и сейчас не теряет свою популярность. Его употребляют не только в качестве пищи, но и добавляют в косметические средства, используют как лечебное средство при многих болезнях благодаря богатому химическому составу.

А низкая калорийность лука позволяет включать его в состав диетического питания.

Хотя лук считается гипоаллергенным овощем, у некоторых людей на него может развиться аллергическая реакция. Особенно подвержены ей дети первых лет жизни. Нужно быть внимательным к проявлениям различных реакций после употребления лука. При любых признаках аллергии обращаться к специалисту для выяснения причин такого состояния, и назначения соответствующего лечения.

Состав и польза лука для организма

Наверное, нет такой страны в мире, где бы ни использовался лук. На вкус продукт бывает горьким, острым, сладким, в зависимости от количества в нем сахара и эфирных масел.

Сорта лука:

• Репчатый;
• Шалот;
• Шнитт;
• Душистый;
• Батун;
• Зеленый;
• Пучху.

У нас самый распространенный репчатый лук, который используют для приготовления салатов, супов, его добавляют к мясным блюдам.

Он богат витаминами С, Е, А, В, клетчаткой, железом, цинком, йодом и другими микроэлементами. В луковице и листьях содержится эфирное масло, благодаря которому культура приобретает свой специфический запах и вкус.

Лук очень полезен для здоровья. Оказывает бактерицидное, противовоспалительное действие благодаря содержанию в нем фитонцидов.

Эффективен против стрептококковых инфекций, дифтерийной и дизентерийной палочки.

Может ли быть аллергия на кедровые орехи и как лечить патологию? У нас есть ответ!
Травы от аллергии на коже у взрослых и детей и правила их применения описаны на этой странице.

На основе лука приготавливают народные средства от таких заболеваний:

• бронхит;
• ОРВИ;
• гипертония;
• глистные инвазии;
• атеросклероз;
• ревматизм;
• неврастения и другие.

В косметологии лук используют в составе масок для волос от выпадения, стимуляции роста, им осветляют веснушки, прикладывают к мозолям для размягчения.

Вальгусная деформация стопы

Так почему же возникает данная проблема со стопой:

▣ Наследственность. Если ваши родственники страдали от косточки на ноге, то высока вероятность, что она будет и у вас.

▣ Неудачный подбор обуви либо высокий каблук. Слишком узкие туфли сдавливают кости стопы и пальцев. При высоком каблуке нагрузка перераспределяется на передний отдел стопы — плюсневые кости. Что противоречит анатомически правильной установке ноги.

▣ Особенности строения соединительной ткани. Это определяет повышенную подвижность суставов. Что постепенно ведет к их деформации.

▣ Лишний вес способствует большой нагрузке на ноги, страдают все суставы. Значит риск вальгусной деформации или шишки высок.

Причины развития аллергии на лук

Непереносимость лука – разновидность пищевой аллергии.

Это специфическая реакция иммунной системы, которая воспринимает лук как чужеродное вещество и реагирует на него повышенным продуцированием специфических иммуноглобулинов. По статистике, чаще реакция возникает на лук-шалот, порей, зеленые листья, реже – на луковицы репчатого овоща.

Вызывать аллергию могут разные причины:

• наследственный фактор;
• вещества, входящие в состав овоща;
• химические средства, которые используют во время роста или для хранения продукта.

Риск аллергии высок у людей, страдающих хроническими заболеваниями ЖКТ.

Жгучие составляющие лука раздражают слизистую, вызывая обострение болезни. Нарушается нормальное переваривание продукта.

Частые проявления аллергической реакции на лук у детей младшего возраста связаны с предрасполагающими факторами:

• несовершенство органов пищеварения и иммунной системы;
• употребление лука в чрезмерных количествах женщиной во время беременности и грудного вскармливания.

На заметку! Чем меньше ребенок, тем выше риск развития аллергии.

Поэтому лук в термически обработанном виде можно вводить в рацион не раньше 8-10 месяцев, а сырой – в 3 года.

Пошаговая инструкция по лечению

Важно!

В первую очередь взрослому человеку, у которого проявились признаки аллергии, необходимо обратиться к врачу, а не заниматься самолечением. Особенно если аллергия на этот овощ у вас проявляется впервые. Только специальный медицинский сотрудник сможет достоверно определить причины возникновения реакции.

В том случае, если источник аллергии не возникает сомнений, и был выявлен ранее, то можно самостоятельно принять меры для устранения симптомов.

• Экстренное:
  Вызвать бригаду скорой помощи.
• Принять антигистаминный препарат.
• Выпить активированный уголь, из расчета 1 таблетка на 10 килограммов веса.
• Сделать солево-содовую клизму.
• Обычное: принять антигистаминный препарат.
• Аптечные средства. Медикаментозное лечение при аллергических реакциях:
  Антигистаминные препараты, такие как Кларитин, Лоратидин, Тавегил, Фенистил, Эдем.
• Сорбенты — к ним относятся активированный уголь, Энтерол, Полисорб.
• Глюкокортикостероидные мази, негормональные кремы, например Адвантан, Локоид, Бепантен.
• Народная медицина. К таким средствам не стоит обращаться, если вы не уверены в диагнозе. Они не смогут полностью излечить от аллергии, но помогут облегчить состояние больного и избавиться от симптомов.
  При рините поможет сбор тысячелистника, сбор трехцветной фиалки, отвар коры калины, крапивы ромашки или мумие.
• Для ослабления зуда и снятия отеков поможет сок свежего огурца или яблока, картофельная кашица, можно принимать ванны из отваров череды, аптечной ромашки, размолотого овса или корня топинамбура.
• Снять воспаление с кожных покровов можно при помощи настоя лекарственной ромашки и календулы, использовать отвар одуванчика и лопуха, мумие, отвар коры дуба и ромашки, масло алоэ и шиповника, чай из веточек черной смородины.
• При воспалении горла: рекомендуют пить теплю воду, добавив в нее настои валерианы и пустырника.
• Укрепить иммунитет можно при помощи отваров чистотела и зверобоя, плодов боярышника и шиповника, также использовать барсучий жир, эхинацею и женьшень.

Внимание!

Важно помнить, что лечение народными средствами можно проводить только после согласования с лечащим врачом и под его регулярным наблюдением.

• Диета — абсолютное исключение продуктов, в которых может содержаться аллерген.

1. В первую очередь, нужно вызвать врача. Пока едет скорая помощь, дать ребенку сорбент, например, активированный уголь. Доза такая же, как для взрослых — 1 таблетка на 10 килограммов веса.
2. Поставить клизму: 1 литр воды, 1 ст. ложка соли и четверть чайной ложки соды. Полученный раствор нужно нагреть до комнатной температуры и провести процедуру очищения.
3. Примерно через 30 минут дать антигистаминный препарат, который назначил врач.

Не давайте ребенку какие-либо препараты без согласования с врачом, это может быть опасно для здоровья.

Виды и сорта

Лук – это интернациональный овощ.

Сложно найти хотя бы одну страну, в которой не применяется лук.

В зависимости от количества содержания сахара и эфирных масел, лук делится на:

• острый;
• горький;
• полусладкий;
• сладкий.

Существует много сортов лука, среди которых:

• репчатый. Данный сорт является «королем» кулинарии. Он является важной составляющей различных соусов, салатов и прочих блюд;
• лук-порей. Родиной данного сорта является Азия.
  Придает блюдам пикантности и изысканных ноток;
• лук-шалот. Он отличается нежным вкусом и ценится в приготовлении французских соусов;
• шнитт. Родина – Европа.

  

  В кулинарии применяются не только стебли растения, но и даже соцветия;

• душистый. Данный сорт любят азиатские кулинары;
• батун. Отличается нежными оттенками вкуса и хорошо сочетается с рыбными блюдами;
• зеленый лук;
• многояруснуй. Применяют в Китае для приготовления приправ, салатов и гарниров;
• пучху. Родина – Корея. Широко применяют для приготовления национальных блюд: супов, салатов.

Первая помощь при тяжёлых осложнениях

Наиболее опасной формой проявления аллергической природы считаются:

• анафилактический шок;
• ангионевротический отёк (отёк Квинке);
• болезнь Миньера;
• синдром Лайела.

В этих случаях проявляется устойчивый рвотный рефлекс, головокружение и обмороки, некроз кожи, усиленный отёк кожных покровов, гортани и лёгких, что является прямой угрозой для жизни. Необходима срочная госпитализация и лечение под наблюдением специалистов.

До прибытия «Скорой помощи» пострадавшего следует изолировать от воздействия аллергена, уложить на твёрдую поверхность, обеспечить поступление воздуха.

Состав

Обычный репчатый лук богат:

1. витаминами группа В, Е, Д, А, РР;
2. аскорбиновой кислотой;
3. эфирными маслами;
4. клетчаткой.

Также овощ содержит огромное количество микроэлементов, среди которых:

• марганец;
• медь;
• цинк;
• йод;
• железо;
• фтор;
• никель;
• кобальт.

Сама луковица и листья содержат эфирное масло, за счет которого растение отличается специфическим запахом и вкусом.

Проведение диагностики

Для постановки точного диагноза эффективно будет провести кожные пробы. Делают насечки на внутренней стороне предплечья, на них наносят предполагаемые аллергены. Через определённое время делают анализ реакции иммунитета.

Стоит отметить, что детям не рекомендуется проводить кожные пробы. Незрелость иммунитета провоцирует ложный результат.

Ещё одним способом определения аллергии является анализ крови на выявление иммуноглобулина Е, который выделяется после поступления в организм аллергена. Пациенту рекомендуется отмечать ежедневно в пищевом дневнике все съеденные продукты в течение дня. Реакции будут показывать, какие продукты содержать наиболее чувствительный аллерген.

Полезные свойства

Лук:

• благотворно влияет на процессы пищеварения;
• тонизирует организм;
• а также обладает бактерицидным;
• противовоспалительным;
• противодиабетическим действием.

По сути, лук – это натуральный антибиотик, который является незаменимым при лечение вирусных заболеваний.

Фитонциды, которые содержатся в овоще, губительно воздействуют на:

1. стрептококковую;
2. дифтерийную;
3. дизентерийную;
4. и даже туберкулезную палочки.

Кроме того, лук стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.

Овощ полезен при таких серьезных заболевания, как:

• атеросклероз;
• гипертония;
• хроническая слабость;
• пониженная половая активность.

Народная медицина утверждает, что лук эффективен при цинге и глистных инвазиях.

А сок из этого растения в сочетании с медом борется с:

• бронхитом;
• затяжным кашлем;
• грибковыми заболеваниями.

Чистый сок лука справляется с бессонницей, ревматизмом и неврастенией.

Потертое растение до кашицы способствует:

1. укреплению волос;
2. избавлению от бородавок;
3. мозолей;
4. а также лечит вирусные заболевания и кожные воспаления.

Запеченный овощ издавна применялся для борьбы с фурункулами.

Свежие ломтики лука можно прилаживать к вискам при сильных головных болях.

Вовнутрь можно употреблять растение для нормализации веса.

Напоследок, хотелось бы упомянуть применение овоща в косметологии. Специалисты утверждают, что он осветляет веснушки, делает кожу светлой, а также предотвращает появление изъянов в виде морщин.

Синдром укороченной локтевой кости

Описание и причины
Предплечье состоит из двух костей – лучевой и локтевой, в норме они развиваются синхронно. При заболевании отмечается раннее закрытие зоны роста локтевой кости, что останавливается ее рост, в то время как лучевая кость продолжает увеличиваться в длину. Дальнейшему росту кости препятствуют локтевые и запястные суставы, что вызывает избыточное давление на них и искривление самой кости. Патологическое давление на сустав вызывает развитие дегенеративного изменения хряща (артроза). Заболевание поражает обе конечности.

Синонимы: Синдром лука.

Клинические признаки

Предрасположены собаки хондродистрофичных пород, такие как пекинес, такса, бассет хаунд и некоторые другие. Основной признак заболевания – нарастающая хромота, которая может развиться в любом возрасте.

Диагностика

Основной диагностический тест – рентгенологическое исследование, на снимках патология имеет характерную картину.

Лечение

При нарастающей хромоте предпочтительно хирургическое лечение. Операция выбора – сегментарная остэктомия локтевой кости, при которой удаляется небольшой участок локтевой кости и посредством чего снимается избыточная нагрузка на сустав.

Прогнозы

При оперативном вмешательстве прогнозы в большинстве случаев благоприятные, животное полностью восстанавливает опорную функцию конечностей. Сомнительные прогнозы при несвоевременном обращении и выраженных изменениях в локтевом суставе.

Ветеринарная клиника доктора Шубина, г. Балаково

При нарастающей хромоте предпочтительно хирургическое лечение. Операция выбора – сегментарная остэктомия локтевой кости, при которой удаляется небольшой участок локтевой кости и посредством чего снимается избыточная нагрузка на сустав.

Противопоказания

Все хорошо в меру. Любой продукт, если им злоупотреблять, может нанести вред организму человека.

Проблемы с пищеварением и желудочные боли гарантированы при переедании овоща.

Все дело в том, что лук раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта, поэтому при наличии язвы желудка или двенадцатиперстной кишки нужно ограничить употребление продукта.

Также если есть воспалительные процессы в желудке или кишечники, то нужно быть предельно осторожными с употреблением растения.

Также, если есть патологии со стороны печени, почек или сердца,…

Синдром короткой лучевой кости, Short Radius Syndrome

Анатомия локтевого сустава

Локтевой сустав образован дистальным отделом плечевой кости и проксимальными отделами лучевой и локтевой кости. Очень важно, чтобы каждая кость четко и ровно формировала локтевой сустав так, чтобы нагрузка при движениях распределялась равномерно и не было патологического смещения нагрузки с одного края на другой.

Синдром короткой лучевой кости нарушает равновесие в суставе. Если во время активного роста щенка (основной рост собаки крупной породы проходится но 4-8 месяцев) происходит повреждение ростковой зоны лучевой кости, то это может приводить к раннему посттравматическому закрытию метафиза и прекращения формирования лучевой кости в длину, то есть ее удлинению. Это в свою очередь приводит к дефигурации суставной поверхности локтевого сустава, когда плечевая кость начинает соприкасаться и оказывать полное давление только на суставную поверхность локтевой кости. На фото это хорошо заметно (показано двумя стрелками). Также такой неравномерный рост костей предплечья может быть связан с породной предрасположенностью или другими неустановленными причинам.

Плечевая кость оказывает все давление на локтевую кость, что приводит к разрушению подлежащих тканей (хряща и кости) и даже фрагментации участков кости с медиальной и латеральных сторон.

Симптомы укороченной лучевой кости

В большинстве случаев встречается у собак до одного года. Породами наиболее подверженными считаются: бернский зенненхунд, ретриверы, мастиффы и другие крупные. Заболевание проявляется хромотой на пораженную переднюю конечность. Также может наблюдаться некоторая пронация (вращение) предплечья для уменьшения боли в суставе. При пальпации можно выявить припухлость в суставе из-за скопления воспалительной синовии. Локтевой сустав ограничен в движения (сгибании-разгибании).

Диагностика достаточно проста. На рентгенограмме можно отметить укорочение лучевой кости относительно локтевой. Лучевая кость выходит за пределы сустава (см. ниже). Можно использовать КТ для диагностики вторичных повреждений, таких как фрагментация венечного отростка в локтевом суставе

Рекомендуем прочесть: Переходит Ли Стригущий Лишай Кошек На Человека

Лечение только хирургическое. Заключается в удалении сегмента локтевой кости, ниже локтевого сустава. Количество костной ткани, которое удаляется обратно пропорционально возрасту собак. Другими словами, если собака молодая (т.е. около 5 месяцев), то значительно более широкий сегмент должен быть удален из локтевой кости по сравнению с собакой, которая больше не растет (примерно от 10 до 12 месяцев). Можно также стянуть концы локтевой кости проволокой для коррекции взаимоотношений компонентов локтевого сустава сразу же после операции. Пространство между концами локтевой кости со временем заживает, но этот процесс может занять до 3 месяцев при большом дефекте. Данная операция – динамическая остеотомия локтевой кости показана для растущих собак.

Более сложная форма лечения состоит в удлинении уже самой лучевой кости, но этот способ применяется для собак, которые перестали формироваться.

При необходимости можно артроскопически или на открытом суставе провести удаление фрагментированных участков, но это не основная терапия.

Локтевой сустав образован дистальным отделом плечевой кости и проксимальными отделами лучевой и локтевой кости. Очень важно, чтобы каждая кость четко и ровно формировала локтевой сустав так, чтобы нагрузка при движениях распределялась равномерно и не было патологического смещения нагрузки с одного края на другой.

Особенности заболевания

Течение заболевания может отличаться в зависимости от возраста или состояния организма.

При ослабленный иммунитете клиническая картина будет сильнее выражена и могут даже появляться симптомы, характерные для тяжелых форм повышенной реакции.

Данный вид аллергических реакций проявляет себя также, как и любая другая пищевая аллергия.

Начинают появляться симптомы со стороны дыхательной системы, а также признаки, схожие с вирусной инфекцией.

В некоторых случаях присутствуют и кожные проявления.

У детей

Пищевая форма болезни у детей – это явление довольно частое и, как правило, появляется она уже с первых дней жизни.

Аллергия на лук у грудничка такой вид сенсибилизации может появится после кормление, при условии, что мама поела лук.

У беременных

Репчатый лук – это кладезь витаминов и микроэлементов, просто необходимых в этот период.

Все же в виду риска развития бурной реакции организма, его следует употреблять с большой осторожностью.

Применение лекарств

Лечение медикаментами (как пероральными, так и наружного использования) должно назначаться только врачом (или командой докторов) и обязательно – после комплекса лабораторных анализов.

Грамотный специалист поможет не только блокировать внешние беспокоящие симптомы, но и предотвратить рецидивы заболевания.

Если малыш — аллергик, то:

Следует избегать давать прикорм до момента достижения ребенком возраста 6 месяцев; кроме того, начинать следует с тех видов детского питания, которые, скорее всего, не вызовут аллергическую реакцию и состоят из одного компонента; коровье молоко, куриные яйца, цитрусовые, продукты, из пшеницы, рыбу, морепродукты, орехи лучше вводить в рацион ребенка после 1-2 лет;

• помните, что любой продукт, используемый в питании ребенка, особенно раннего возраста, может вызывать аллергические реакции;
• необходимо следить за регулярным опорожнением кишечника, если у ребенка имеются запоры, которые усиливают проявления болезни или являются ее основной причиной (аллергены не успевают своевременно покидать кишечник, всасываются в кровь и вызывают аллергию), решать проблему с помощью врача;
• лучше не использовать фармакологические средства в форме сиропов, содержащие разнообразные добавки (красители, ароматизаторы), которые способные вызвать или усилить аллергию;
• температура воды при водных процедурах должна быть умеренно теплой, а длительность процедуры не более 20 минут;
• можно применять только специализированную детскую гипоаллергенную косметику (рН-нейтральную);
• воду для купания лучше фильтровать или отстаивать в течение 1-2 часов с целью дехлорирования, с последующим добавлением кипятка; следует избегать купания в бассейнах с хлорированной водой или принимать после сеанса умеренно теплый душ с использованием мягких очищающих средств;
• нельзя растирать кожу ребенка мочалками; после купания кожу следует аккуратно промокнуть мягким полотенцем и нанести увлажняющее, смягчающее кожу средство;
• одежда ребенка должна быть из натуральных материалов, при выраженных аллергических кожных реакциях ее можно проглаживать; подушки и одеяла должны иметь синтетические наполнители; малыша следует рационально одевать, не допуская перегревов, провоцирующих аллергический дерматит;
• материалы, из которых изготовлены игрушки, должны отвечать всем требованиям безопасности;
• применение синтетических моющих средств (туалетные мыла с добавками, пены для ванны, гели для душа и т.д.) лучше ограничить или на них должны быть пометки «гипоаллергенно»;
• не рекомендуется содержать домашних животных и даже аквариумных рыбок, сухой корм для которых может обострить аллергию;
• воздух в жилье должен быть чистым, прохладным, умеренно влажным; с ребенком желательно побольше гулять.

Многие родители задаются вопросом, прекратятся ли у ребенка проявления пищевой аллергии с возрастом? По мере роста совершенствуются функции печени и кишечника, иммунная система, что позволяет надеяться на прекращение аллергии на молоко, яйца, овощи и пр., особенно если родители будут проводить противоаллергические мероприятия. Лишь 1-2% детей пищевая аллергия сопровождает во взрослую жизнь.

www.7ya.ru

Лабораторные признаки патологии

Кроме физиологических, существует еще ряд симптомов, обнаружить которые возможно только при взятии анализов у ребенка.

Если в ходе клинического исследования крови увеличено содержание эозинофилов (особых лейкоцитов), это свидетельствует об аллергии. Таким же показателем является и общий иммуноглобулин Е при проведении иммунограммы.

Современная диагностика достигла того уровня, когда есть все шансы не только установить факт аллергии, но и конкретно обозначить аллергены. Например, реакция на гречку проявляется выделением в кровь специфических иммуноглобулинов.

Терапевтические меры

Независимо от того, как выглядит любое проявление аллергии у грудничка, необходимо вмешательство медицинских специалистов. При том, что спектр медикаментов огромен, ни один из них не является универсальным.

Главным «фундаментом», на котором базируется курс лечения, должно стать обнаружение причины недуга. После этого из рациона малютки исключаются все возможные продуктовые аллергены (если речь идет о пищевой аллергии). Вместе с доктором проанализируйте, какие нюансы присутствовали в меню грудничка за последние 2 недели.

Полноценная диетотерапия предусматривает изменения в питании матери и пересмотр способа кормления ребенка.

В первую очередь из рациона мамы убирают все специфические продукты:

• Пряности.
• Шоколад и прочие производные какао-бобов.
• Чеснок, лук.
• Алкоголь (даже в мизерных количествах).
• Морепродукты.

Кроме того, «под подозрение» должны попасть нехарактерные для вашего региона фрукты и овощи.

Если малыш находится на искусственном вскармливании, имеет смысл заменить смеси, содержащие лактозу, на соевые аналоги или продукцию, включающую уже расщепленные белки.